Как дольше сохранить свежесть овощей и фруктов со своей грядки

Чтобы дольше сохранить свежесть овощей и фруктов со своей грядки, следуйте нескольким простым советам.

Во-первых, собирайте урожай в утренние часы, когда температура еще не слишком высокая. Это поможет сохранить влагу в плодах и предотвратить их преждевременное увядание.

Во-вторых, правильно подготавливайте овощи и фрукты к хранению. Перед закладкой в холодильник или кладовую тщательно промойте их, удаляя грязь и возможные остатки удобрений. После промывки важно дать плодам полностью высохнуть, чтобы избежать появления плесени.

Появился в СССР и заполонил всю страну: правда ли, что борщевик — тайное оружие Запада?

Для хранения используйте подходящие емкости и условия. Листовые овощи, такие как салат и шпинат, лучше хранить в герметичных контейнерах с бумажными полотенцами, которые будут впитывать лишнюю влагу. Корнеплоды, такие как морковь и свекла, можно хранить в прохладном и темном месте, например, в подвале, предварительно удалив ботву. Фрукты, как яблоки и груши, храните в холодильнике, но отдельно от овощей, так как выделяемый ими этилен может ускорить созревание и порчу других продуктов.

Консервирование – отличный способ сохранить свежесть урожая. Не забудьте подписывать банки с указанием даты и содержимого, чтобы использовать самые старые заготовки в первую очередь.

Источник

«Последняя новость про меня и стволовые клетки — это уже лютый перебор, хотя, в целом как и все остальное. На этом канале нет ни слова правды ни про меня, ни про тех людей, с которыми я близко знакома, поэтому, мне кажется, пора решать вопрос о распространении этой информации в правовом поле», — заявила Ольга в личном блоге.

Телеведущая признает, что привлечь блогера к ответственности будет непросто, так как он не является гражданином России и живет в Европе. Однако она настроена отстаивать свою честь и достоинство в суде.

«Знаю, это будет нелегко, так как по предварительной информации Антон Суворкин не является гражданином РФ и проживает в Европе, что прибавляет ему несусветной храбрости «издавать звуки из за бугра». Антош, ты уж не потеряй лицо перед своей аудиторией, приезжай и достойно отстаивай свою позицию в суде», — обратилась к блогеру ведущая.

Лайфхаки Как дольше сохранить свежесть овощей и фруктов со своей грядки